Lijnzaad
Lijnzaad, een superfood rijk aan vezels, omega-3 vetzuren en eiwitten. Perfect voor smoothies, ontbijt of als toevoeging aan baksels en salades!
Gebruikstips
Gebruikstips
- Voeg gemalen lijnzaad toe aan smoothies of yoghurt voor extra vezels.
- Strooi over salades of gebruik in muesli.
- Gebruik als veganistisch bindmiddel in baksels door 1 eetlepel lijnzaad met 3 eetlepels water te mengen.
- Verwerk in brooddeeg of energierepen.
- Combineer met andere superfoods voor een voedzaam ontbijt.
Productinformatie
Productinformatie
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| Gewicht | 250g, 1250g |
| Bio | |
| Dieet | |
| Allergenen | Kan sporen bevatten van noten en zaden |
| Bewaardadvies | Koel, droog en luchtdicht bewaren. |
Voedingswaarden per 100g
Voedingswaarden per 100g
Energie
g
– Suikers
g
g
g
g
Beschrijving
Wat is lijnzaad?
Lijnzaad is een klein, voedzaam zaadje dat afkomstig is van de vlasplant. Het wordt beschouwd als een superfood vanwege de hoge concentratie aan omega-3 vetzuren, vezels en antioxidanten. Lijnzaad is een veelzijdig ingrediënt dat kan worden toegevoegd aan verschillende gerechten, van ontbijt tot baksels, en biedt tal van gezondheidsvoordelen.
Voordelen van lijnzaad
- Rijk aan vezels, wat helpt bij een gezonde spijsvertering.
- Bevat plantaardige omega-3 vetzuren, goed voor hart en bloedvaten.
- Eiwitrijk, ideaal voor vegetariërs en veganisten.
- Bevat lignanen, antioxidanten die bijdragen aan celbescherming.
- Veelzijdig in gebruik, van smoothies tot salades en baksels.
Is lijnzaad gezond?
Ja, lijnzaad is een van de meest voedzame zaden die je aan je dieet kunt toevoegen. Het bevat vezels die de spijsvertering ondersteunen, plantaardige omega-3 vetzuren die goed zijn voor het hart, en antioxidanten zoals lignanen die het immuunsysteem versterken. Lijnzaad kan ook helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel en het behoud van een gezond cholesterolgehalte.
Hoe gebruik je lijnzaad in gerechten?
Lijnzaad kan heel, gebroken of gemalen worden gebruikt. Voeg het toe aan yoghurt, smoothies, havermout of gebruik het als bindmiddel in veganistische recepten. Door de neutrale smaak is lijnzaad een perfecte aanvulling op allerlei gerechten.
Gerelateerde producten
