Mangoschijven
Het kan geel, oranje, rood of groen zijn als het rijpt. Mangoschijven bevatten enzymen die eiwitten afbreken. Mango is dan ook moeilijk te combineren met verschillende gerechten.
Gebruikstips
Gebruikstips
Productinformatie
Productinformatie
Gewicht | N/B |
---|---|
Gewicht | 250g, 750g, 1250g |
Voedingswaarden per 100g
Voedingswaarden per 100g
Beschrijving
Mangoschijven
De mango komt van nature uit India. Mango bomen bereiken 35-40 m hoogte. Het kan geel, oranje, rood of groen zijn als het rijpt. Mangoschijven bevatten enzymen die eiwitten afbreken. Mango is dan ook moeilijk te combineren met verschillende gerechten.
Eigenschappen:
- mango is bijzonder rijk is aan vitamine A, B1, B2, B6, B11, en vitamine C
- bevat voedingsstoffen zoals mineralen kalium, calcium, natrium, magnesium, fosfor, zwavel, ijzer, koper en zink
- werkzaam als antioxidant
- beschermt tegen de vrije radicalen
- onderhoud van ons skelet, botten, spieren, bindweefsel, pezen, tanden, haren en huid
- bevorderend effect op ons darmstelsel en tevens ook onze maag
- zorgen voor en langer durend gevoel van verzadiging
- worden er minder snel hongerig van
- is sterk ondersteunend voor maag, darmen en het gehele spijsverteringssysteem
Gebruik:
Gedroogde mango is een product dat op vele wijzen kan worden geconsumeerd.
- kan men gebruiken in allerlei soorten taarten, cakes en gebak
- in rauw ijs en allerlei rauwe zuivelproducten
- in verschillende soorten salades