Munt Blaadjes
Er zijn meer dan 600 soorten munt gekend. Het is een meerjarige vaste plant, die rijkelijk uitbreidt in de tuin via een sterk wortelgestel. De bladeren staan tegenover elkaar op de stengel en de bloemen staan in schijnkransen. De blaadjes zijn langwerpig en eivormig. De stengels zijn vierkant en rechtopstaand. Munt verkiest vochtige, alkalische grond met voldoende nutriënten. De plant gedijt het best in halfschaduw of in de volle zon. Munt bloeitijd is vanaf juni tot en met september.
Eigenschappen:
- munt heeft een bacteriedodende werking
- munt thee werkt tegen maagklachten en misselijkheid
- migraine aanvallen
- krampwerend
- slechte adem
- bij tandpijn enkele blaadjes kneuzen en tegen de tand houden
- geef nooit munt of aftreksels aan kinderen jonger dan 12 of aan zwangere vrouwen
Gebruik:
Meestal wordt van munt thee gemaakt.
- muntblaadjes verwerken we in dipsausen, erwtenbereidingen, fruitsalades, aardappelen, dranken
- wordt ook gebruikt in verschillende soorten kruidenmengsels
- als toebereiding voor verscheiden gerechten in lamsvlees
- van de munt wordt muntazijn en siroop gemaakt
Tip:
Voor het slapen enkele druppels pepermunt op je hoofdkussen sprenkelen, dit zou helpen tegen muggen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.