Zon-Gedroogde Tomaten
Zon gedroogde tomaten zitten boordevol vitaminen. In warme landen worden tomaten gedroogd onder de zon. In fabrieken worden de tomaten deels gedroogd onder de zon en nadien gaan ze een heteluchtoven in. Deze zijn meestal half gedroogde tomaatjes. Na het drogen worden ze onderdompelt in olie en gekruid.
Gebruik:
- gebruik zoals verse tomaatjes
- gebruik ze in bladerdeeg hapjes en wraps
- pizza’s en pastagerechten
- salade’s en soepen
Smaak: zacht, kruidig en harde structuur
Bewaring: 10 dagen of 30 dagen op olie
Oorsprong: Turkije
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.